2013年9月1日 星期日

上烘焙課






上面是第一次烘焙上課師傅作的成品給我們試吃真是好吃!><"不過老要用攪拌機材能打出薄膜
雖然有人教手工打法!0.0"想試又不敢因為站太久脚又會不舒服腰也會不舒服所以只好放棄學
作麵包!買攪拌機一台又要幾萬元實在是沒辦法丫!








這是第2次上烘焙課時的成品,這次是使用比列時鬆餅粉
用比列時鬆餅粉作的鬆餅、司康、披薩、麵包
家裡沒有鬆餅機,而且老公對甜食實在沒啥興趣
他只對鹹的有興趣,唉!
最近這幾天老公上晚班忽然想到用鬆餅粉作的麵包粉簡單
忽然作也不知發酵時間夠不夠,都作了只好硬上!
家裡沒有奶油了只好改成植物油>"<麵糰好油喔!
不過烤出來成品還不錯!偷吃1小塊乜覺的還OK希望笨公公會喜歡!

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